Sonntag, 2. März 2014

Bilder der neuen Speisekarte

Forelle trifft Lachs an Spinatbett in Blätterteig gebraten,
dazu Weisswein - Zitronengrass - Kräuter - Rahmsauce



Bömlo Lachs Steak "Karpathy Art" (Dill - Pilz - Garnelen - Rahmsauce) dazu mini Petersilienkartoffeln



Seelachsfilet (Kohlfisch) von Grill mit Austernpilzen - Zitronengrass - Sauce dazu gebratene hausgemachte Eiernockeln


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